2019年11月14日和15日两天，人文学院汉语文化工作室、耿丹图书馆和“咖啡之翼”在图书馆大厅联合举办体验咖啡拉花的实践课程，邀请咖啡师王鑫峰老师为大家现场讲解。《中外文化专题》课程王伊璞老师介绍了中外茶文化和咖啡文化，咖啡师进行了自我介绍和咖啡之翼的介绍。接下来，王鑫峰老师向同学们展示了制作咖啡所需要的原材料、工具等等。

活动中，王鑫峰老师对磨制咖啡的流程做了简单说明，并邀请同学们体验制作咖啡。一节课后，每位同学都品尝到了自己制作的咖啡，同学们的欣喜之情溢于言表。这次实践课程是我院“真题真做”的具体表现。在实践中，同学们的动手能力得以提升，并在实践中得以成长，让课本知识和生活实践碰撞出更多的精彩。

供稿单位：人文学院

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